Bonnes adresses gourmandes à Londres
Qui l'eût cru ? On mange très bien à Londres et les adresses sont extrêmement nombreuses et éclectiques (on y mange aussi bien Chinois, qu'Italien, Indien, Japonais, Veggie, Français, Anglais (of course!), Americain ...) En sommes, une ville cosmopolite où l'on a été surprises par les prix plutôt bas des restaurants pourtant de qualité excellente, où les londoniens se ruent apparemment puisque la plupart des restaurants sont remplis. Nous avons donc profité au maximum des gourmandises de nos voisins londoniens qui concentrent le plus grand nombre de restaurants, pubs, brasseries et chaînes au monde.
Allez, je vous laisse avec quelques unes de nos adresses londoniennes fétiches, où nous nous sommes régalées ...
Veggie restaurant, large choix de plats "homemade" vraiment délicieux (pâtes, salades, légumes, soupes ...), ambiance très conviviale où l'on trouve beaucoup de locaux venant prendre leur lunch, service au top, ambiance très "hype" et possibilité de "take away" ...
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| Photo extraite du site du restaurant Ottolenghi |
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| Photo extraite du site du restaurant Ottolenghi |
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| Photo extradite du site du restaurant Ottolenghi |
Plats simples, sains et savoureux : salades et pâtisseries élues les meilleures de tout Londres ! Tout est frais, fait maison et dans le respect des traditions. On y trouve une grande variété de légumes (cuisinés à la Méditerranéenne) et l'ambiance conviviale (on y mange tous à une table commune dans un cadré épuré style galerie d'art) finit de nous séduire. Un vrai coup de coeur ...
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| Photo extraite du site Haché Burgers |
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| Photo extraite du site Haché Burgers
"The Best Burger restaurant in London" selon le Time Out (en 2005), petit restaurant chaleureux habillé de bougies, de fleurs, d'oiseaux sortant de leur cage et d'une jolie lumière tamisée ... Nous sommes ici bien loin des fast-food habituels ! Des burgers très divers et originaux (au boeuf, poisson, camembert, espagnol, beurre de cacahouète (délicieux et testé !), servis dans un pain ciabatta "homemade" vraiment succulents.
Sans aucun doute LE meilleur burger jamais mangé dans le monde avec une viande et un fromage vraiment très fondants ! A tester absolument si vous passez par Londres !
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The Refinery - 110 Southwark St, SE1 0TF, London, (Southwark)
Tout proche du Tate Modern, arrêtez-vous déjeuner ou simplement prendre un de leur délicieux cocktail (avec une présentation vraiment originale), la décoration de cet immense local au style industriel vous laissera sans voix ! Tout est frais et cuit devant vous, la sélection de vin est immense et la visite des toilettes (gigantesques) vaut le détour. Nous y avons dégusté une salade au saumon, avocat et quinoa, ainsi qu'un steak et ses pommes de terre parfaitement cuits et assaisonnés. Le cocktail : concombre, citron, menthe et limonade était lieu aussi particulièrement rafraîchissant et original. Une adresse à retenir puisqu'ils servent en continue tout au long de la journée et même de la soirée, dans un cadre vraiment incroyable.
Ben's Cookies - 13 a The Piazza Covent Garden, XC2E 8HH, London, (Covent Garden Market)
Délicieux cookies aux parfums multiples, bien moelleux, ils sont un peu à Londres ce qu'est Laura Todd à Paris. IN-CON-TOUR-NA-BLE pour tout amateur de cookies !
The Hummingbird Bakery - 155a Wardour Street, London, (Soho Square)
Qui dit Londres, dit forcément cupcakes (ou plutôt "fairy cakes"), ces petits gâteaux incontournables et si mignons se dégustent avec bonheur chez The Hummingbird bakery qui est le symbole du cupcakes à travers le monde. Il paraît que leur "red velvet cake" est délicieux, nous n'avons pas eu l'occasion de le goûter, mais dès notre prochain passage dans la capitale anglaise ce sera chose faite, c'est sûr !
Venant tout droit des Etats-Unis et de la mode "Bio", Whole Foods Market (traduisez ingrédients complets non transformés) est un hypermarché proposant un rayon épicerie incomparable rempli de nombreux produits sains et que l'on ne trouve pas partout, mais c'est surtout le "Take away" qui est vraiment génial, puisqu'on peut y trouver du prêt-à-manger bio délicieux et cela pour plutôt un bon prix. Les pâtisseries, salades, soupes, sushis et autres pizzas, smoothies et tartes sucrées y sont très bons et les New Yorkais en sont déjà totalement accros (comme nous avions pu le constater), chacun achetant son lunch chez WFM - ou l'anti-mcdo par excellence.
Alors, à quand Whole Foods en France ? Je crois que ça deviendrait mon fournisseur officiel en ... tout en fait !
De délicieux "frozen yogurt", mais si, vous savez bien ! Ce que l'on pourrait traduire par "Yaourt glacé", à mi-chemin entre la glace et le yaourt, tout ça très sain puisque "sans sucre et sans gras" promet l'enseigne, mais tout de même recouvert par des "toppings" gourmands de notre choix : fruits, chocolats, caramel, épices, bonbons, biscuits ... divers et variés.
On retrouve cette chaîne rafraîchissante et "so yummy" un peu partout dans Londres, j'ai testé à la poire chaude et à la cannelle, c'était parfait, à tel point que comme l'annonce fièrement Snog sur son site internet : "I'll never forget my first snog"
Bubbleology - 45 Pembridge Road, W11 3HG, London, (Notting Hill)
Qui ne connaît pas encore la nouvelle tendance des "bubble tea" (à traduire par "thé aux perles" ou "aux bulles") ? Ces thés d'origine Taïwanaise font fureur en mélangeant un thé avec une saveur fruité (il peut aussi y'avoir du lait), mais l'originalité repose sur les grosses bulles noires de Tapioca qui se trouvent dans le fond du grand verre et qui se dégustent à l'aide d'une "grosse" paille.
Nous avons testé pour vous cette chaîne implantée un peu partout dans Londres et leur bubble tea n'est pas mal du tout, comme la décoration très "scientifique" des locaux d'ailleurs. A goûter !
